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22 mai 2006
Grange de Condé
Accueil, Ambiance, Assiette
Un dimanche, Haricot souhaitait se rendre là. Malheureusement, ce ne fut pas le cas : pas de gaufres, de crêpes, ni de course au cochon... Las! A défaut de le courser, il s'en est allé le manger (enfin pas lui, les autres... Rappelez-vous, Haricot est végétarien).
La Grange de Condé est la destination idéale des urbains qui se piquent d'un peu de verdure à l'approche des beaux jours. Le cadre est charmant, les routes sont bordées de champs pour s'y rendre, mais à une vingtaine de kilomètres seulement de Metz : quel dépaysement! Le bâtiment est une ancienne ferme, entièrement rénovée style campagnard : poules et canards empaillés, tableaux de chasse, cheminée, poutres apparentes fleuries de vigne... Il faut planter le décor. Adhère qui veut : Haricot a trouvé cela intéressant. Chez les autres (attention, cela n'est pas kitsch pour autant!). Pour les beaux jours, la terrasse est vraiment superbe et pour les mariages-réception-autres, le lieu est à recommander. Question assiette, vous aurez du lorrain (terrine de porc, porcelet, pomme de terre rôties...) et du plus léger (légumes bios du potager, salades...) : et oui, les hommes sont souvent accompagnés de femmes! La carte propose plusieurs menus (de 15 à 46€), des plats de tout genre et de tout goût, à combiner avec le vin de votre envie parmi le choix développé. Vous noterez que le chef donne de sa personne car il y pose avec un cochon sur l'épaule, tout en s'appuyant sur un autre (morts, bien sûr, les deux. Cochons of course!). Cette image hante encore l'esprit sensible de Haricot. Au terme d'une attente un peu longue (tout de même, près de 3 heures à table!), la dégustation est satisfaisante : pour les viandes, les avis sont partagés entre "bien" et moyen" et pour les légumes, savoureux mais manquant d'assaisonnement. Mais là, Haricot chipote un peu. Concernant les desserts, le résultat est appréciable (mais il y a un biais dans ce jugement, car le choix ne s'est pas révélé judicieux); quant au service, il est discret (malgré de grands moments de solitude...) et appliqué.
Un dimanche de ripailles donc, oui mais légères!
La grange de Condé - 41 rue des deux Nieds, 57220 CONDE-NORTHEN - 03.87.79.30.50 - lagrangedeconde@wanadoo.fr
Haricot
18:34 Publié dans Le Haricot passe à table | Lien permanent | Commentaires (1) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note
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Commentaires
Ben en fait quand je te lis, ca intrigue mais j'hésite quand même, faut dire qu'au Luxembourg, pour la surface il y a pléthore de restos excellents. 20 km de metz vers Nancy ou vers Luxembourg ?
// Haricot : je ne vais pas arranger tes affaires : ce sont 20km plutôt... vers l'Allemagne!
Cela dit, j'ai bien mangé, et comme tu pourras peut-être le constater, je suis assez difficile...
Pas de comparaison avec ceux du Lux, je n'en connais pas! //
Ecrit par : Juju | 23 mai 2006